Analisis Efektivitas Media Budidaya dengan Menggunakan Bahan Organik yang Berbeda Untuk Meningkatkan Produksi dan Kualitas Cacing Sutra (Tubifex sp.)

Authors

  • Ai Setiadi Politeknik Ahli Usaha Perikanan
  • Maria Goreti Eny Kristiany Politeknik Ahli Usaha Perikanan
  • Adang Kasmawijaya Politeknik Ahli Usaha Perikanan
  • Nurhaidin Politeknik Ahli Usaha Perikanan

DOI:

https://doi.org/10.35316/jsapi.v16i2.7083

Keywords:

Tubifex sp., cultivation media, organic materials, biomass, fermentation

Abstract

This study aims to analyze the effectiveness of various types of organic materials in cultivation media to enhance the production and quality of silkworms (Tubifex sp.). The method used is a Systematic Literature Review (SLR) based on the PRISMA approach. The results show that organic materials such as tofu waste, rice bran, poultry manure, cow dung, and household compost significantly affect silkworm biomass and nutritional content. The best outcomes were found in studies using mixed and fermented organic substrates, which improved growth and maintained the stability of the rearing environment. An ideal substrate is one that has a balanced C/N ratio, supports microbial activity, and maintains stable physical-chemical media conditions. This study concludes that locally available organic materials, when properly managed, offer strong potential to support sustainable and environmentally friendly Tubifex cultivation systems.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Adharani, N., Affandi, R. I., Rachmawati, N. F., Sukendar, W., Setyono, B. D. H., Gaffar, S., Sumsanto, M., Ode, I., Luthfiyana, N., & Sulthoniyah, S. T. M. (2024). Pengantar Ilmu Perikanan dan Kelauta. TOHAR MEDIA.

Arif, M., Novita, M. Z., Kisworo, Y., Redha, A. R., Sukendar, W., Syahailatua, D. Y., & Iskandar, R. (2025). Teknik Budidaya Ikan: Teori dan Praktik. Azzia Karya Bersama.

Armayanti, A. K., Luthfi, N., Nuraliah, S., Khaeruddin, K., Prima, A., Suryani, H. F., Wati, N. E., Ibrahim, I., Indah, A. S., & Ali, N. (2024). Nutrisi Ternak Dasar: Dinamika Teori dan Perkembangannya. PT. Sonpedia Publishing Indonesia.

Bana, A. M., Dahoklori, N., & Tobuku, R. (2024). Pemeliharaan Cacing Sutra (Tubifex sp) dengan Dosis Pakan Organik yang Berbeda Menggunakan Sistem Resirkulasi. Jurnal Aquatik, 7(2), 28–35.

Batubara, J. P., Rumondang, R., Laila, K., Sinaga, A. B., Marpaung, M. G., Helfahmi, A., Wahyudi, B., Setiawan, R., Riyadi, D., & Fadli, M. (2023). Pemanfaatan Bahan Organik sebagai Pakan Alami dalam Budidaya Cacing Sutra (Tubifex sp.) di Kelurahan Sidomukti Kecamatan Kisaran Timur Kabupaten Asahan. BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(3), 2455–2468. https://doi.org/10.31949/jb.v4i3.5414

Fatah, A., Rahim, A. R., & Aminin, A. (2021). PRODUKTIVITAS CACING SUTRA ( Tubifex sp ) DALAM SUBSTRAT YANG BERBEDA. Jurnal Perikanan Pantura (JPP), 4(1), 9. https://doi.org/10.30587/jpp.v4i2.2456

Hafsah, H., Lumbessy, S. Y., & Lestari, D. P. (2023). PENGARUH KOMPOSISI DAN DOSIS MEDIA TERHADAP PERTUMBUHAN CACING SUTRA ( Tubifex sp .). Journal of Fish Nutrition, 3(2), 26–34.

Hayati, N., Budiyanto, D., & Sutoyo, A. (2021). Campuran Bahan Organik Terhadap Pertumbuhan Bobot Mutlak Cacing Sutera ( Tubifex sp .). Techno-Fish, V(2).

Katijah, K., Rahmayanti, F., Ibrahim, Y., & Febrina, C. D. (2022). PENGARUH PENAMBAHAN KOTORAN UNGGAS YANG BERBEDA PADA MEDIA BUDIDAYA TERHADAP PERTUMBUHAN CACING SUTRA (Tubifex sp.). Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar, 6(1), 22. https://doi.org/10.35308/ja.v6i1.6158

Khaerunnisa, S., Safitri, S. D., Ikhsan, C., Purwanti, D., & Lestari, R. (2021). The effect of giving corncob (Zea mays) on the growth of sludge worm (Tubifex sp.). Journal of Physics: Conference Series, 1725(1). https://doi.org/10.1088/1742-6596/1725/1/012054

Lestari, D. P., Lumbessy, S. Y., Setyowati, D. N., & Azhar, F. (2021). Sosialisasi Budidaya Cacing Sutra (Tubifex sp.) Sebagai Pakan Benih Ikan Pada Remaja Karang Taruna Desa Gontoran, Lombok Barat. Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia, 1(1), 7–12.

Manik, R. R. D. S., Setyono, B. D. H., Diamahesa, W. A., Dwiyanti, S., Affandi, R. I., Diniariwisan, D., Rahmadani, T. B. C., Mulyani, L. F., Wulan, W. O. S., & Sumsanto, M. (2024). Budidaya Pakan Alami. TOHAR MEDIA.

Martini, D. N. N., & Yudasmara, G. A. (2022). E the Effect of Different Feed and Liquid Organic Fertilizer Addition on the Growth of Silk Worms. Jurnal Biologi Dan Perikanan Kelautan, Fakultas Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam, Univeristas Pendidkan Ganesha, Singaraja, 16(2), 34–44.

Molese, L. T., Mulis, M., & Suherman, S. P. (2023). PENGARUH PEMBERIAN FERMENTASI AMPAS TAHU TERHADAP BIOMASSA CACING SUTRA (Tubifex sp.). Journal Of Fisheries Agribusiness, 1(2), 77–84. https://doi.org/10.56190/jfa.v1i2.17

Molontung, F. R., Lamadi, A., & Mulis, M. (2023). Pengaruh Pemberian Pakan Dengan Kandungan Protein Berbeda Terhadap Pertumbuhan Dan Kelangsungan Hidup Cacing Laut (Nereis sp). Journal Of Fisheries Agribusiness, 1(1), 8–15.

Mujtahidah, T., Sari, D. N., Putri, D. U., Mainassy, M. C., Ode, I., Yusuf, M. A., Retno, R., Mulyani, L. F., Abidin, Z., & Sari, Y. P. (2023). Budidaya Perikanan. TOHAR MEDIA.

Nuraisyah, A., Rendi, R., Abror, M., & Mukti, R. C. (2023). Teknologi Budidaya Cacing Sutra (Tubifex sp.) di Balai Besar Perikanan Budidaya Air Tawar (BBPBAT) Sukabumi, Jawa Barat. Jurnal Sumberdaya Akuatik Indopasifik, 7(2), 153–160. https://doi.org/10.46252/jsai-fpik-unipa.2023.vol.7.no.2.280

Patongloan, Y. D., Pangkey, H., Sambali, H., Mokolensang, J. F., Tumbol, R. A., & Longdong, S. N. J. (2023). Pemanfaatan Media Campuran Lumpur, Kotoran Ayam, dan Ampas Tahu yang Difermentasi EM4 untuk Budidaya Cacing Sutra (Tubifex sp.) dengan Konsentrasi yang Berbeda. E-Journal Budidaya Perairan, 11(2), 254–263.

Putra, D. F. (2022). Dasar-dasar Budidaya Perairan. Syiah Kuala University Press.

Putri, H. N., Diana, F.-, Muktaridha, O., Muliyana, A., Syahril, A., Rahmayanti, F., & Islama, D. (2024). STUDI PERTUMBUHAN CACING SUTRA (Tubifex sp.) PADA PERBEDAAN BAHAN ORGANIK YANG DISUPLAI SELAMA PROSES BUDIDAYA DALAM SISTEM RAK BERTINGKAT. Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar, 8(1), 11. https://doi.org/10.35308/ja.v8i1.8631

Rayandra, A., Musnandar, E., & Tani, S. A. A. (2022). Silkworm (Tubifer sp) Business Development Through a Combination Model of Flowing Water Circulation and Vegetables. Journal of Saintech Transfer, 5(2), 63–69. https://doi.org/10.32734/jst.v5i2.10374

Renata, A. R., Hamzah, M., & Idris, M. (2024). Pengaruh Perbedaan Dosis Pakan Ampas Tahu terhadap Pertumbuhan Cacing Sutera (Tubifex sp.) yang Dibudayakan dengan Metode Rak Bertingkat dan Sistem Resirkulasi. Media Akuatika: Jurnal Ilmiah Jurusan Budidaya Perairan, 9(4), 1–10.

Rusdianto, A. S., & Ardana, D. S. (2023). Pemanfaatan Limbah Baglog Jamur Tiram ( Pleurotus sp .) dan Sayur Organik Dengan Perlakuan Fermentasi Menggunakan Effective Microorganism ( EM4 ) Sebagai Media Tumbuh Cacing Sutera ( Tubifex sp .) ( Utilization Of Oyster Mushroom ( Pleurotus Sp .) Media W. JOFE: Journal of Food Engineering, 2(1), 1–11.

Rusydi, R., & Khalil, M. (2021). Kombinasi Kotoran Burung Puyuh, Susu Bubuk Afkir, Dan Tapioka Terfermentasi Pada Media Kultivasi Cacing Sutera (Tubifex sp). Journal of Fish Nutrition, 1(1), 48–58.

Setiadi, A., Rukmono, D., & Rahardjo, S. (2023). Analisis Formulasi Media Pada Budidaya Cacing Sutera (Tubifex sp.) Untuk Meningkatkan Produktivitas. Akuatika Indonesia, 8(1), 29. https://doi.org/10.24198/jaki.v8i1.40497

Simangunsong, T., Anjaini, J., Situmorang, N., & Liu, C.-H. (2023). the Latest Application of Tubifex As Live Feed in Aquaculture. Journal of Enviromental Engineering and Sustainable Technology, 10(2), 112–121. https://doi.org/10.21776/ub.jeest.2023.010.02.8

Sofa, N., Hatta, G. M., & Arifin, Y. F. (2022). Analisis kompos berbahan dasar Sampah organik di lingkungan kampus dengan aktivator EM4, kotoran sapi dan kotoran unggas dalam upaya mendukung gerakan kampus hijau. Jurnal Hutan Tropis, 10(1), 70–80.

Syarifuddin, H., Devitriano, D., Ramadan, F., & Yani, A. (2022). Pelatihan Sistem Budidaya Cacing Sutra (Tubifex sp.) Ramah Lingkungan di Desa Pudak. Dinamisia : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(1), 155–162.

Wiratno, E. N., Aliviyanti, D., Djamaludin, H., & Dailami, M. (2023). Mikrobiologi Perairan. Universitas Brawijaya Press.

Yazid, M., Djunaidah, I. S., & Nurhudah, M. (2022). Growth Performance of Silkworms (Tubifex sp.) Cultivated Using a Dry Substrate. Jurnal Perikanan Universitas Gadjah Mada, 24(2), 101. https://doi.org/10.22146/jfs.68259

Yulisman, Jubaedah, D., Ismalia, N., Marsi, Wijayanti, M., Mukti, R. C., & Amin, M. (2024). Aplikasi Penggunaan Kotoran Puyuh dan Ampas Tahu Terfermentasi untuk Media Pemeliharaan Cacing Sutera di UPR D5 Desa Suka Pindah Kabupaten Ogan Ilir. Jurnal Abdi Insani, 11(3), 695–705.

Published

23-08-2025

How to Cite

Ai Setiadi, Maria Goreti Eny Kristiany, Adang Kasmawijaya, & Nurhaidin. (2025). Analisis Efektivitas Media Budidaya dengan Menggunakan Bahan Organik yang Berbeda Untuk Meningkatkan Produksi dan Kualitas Cacing Sutra (Tubifex sp.). Samakia : Jurnal Ilmu Perikanan, 16(2), 126–135. https://doi.org/10.35316/jsapi.v16i2.7083

Similar Articles

<< < 1 2 3 4 5 6 > >> 

You may also start an advanced similarity search for this article.