Vol. 17 No. 2 (2026): Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan

Articles

• Interaksi Sumber dan Kedalaman Air Yang Berbeda Terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Ikan Papuyu (Anabas testudineus)

  Yuliani, Pahmi Ansyari, Slamat

  123-139

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract views: 172 times | Downloads: 33 times | DOI: https://doi.org/10.35316/jsapi.v17i2.9758

• Teknik Pengujian Kadar Histamin dengan High Performance Liquid Chromatography (HPLC) pada Ikan Tuna (Thunnus sp.) di Kota Makassar, Sulawesi Selatan

  Nursyafika, Samsidar, Abdul Rohman Nasrudin

  140-147

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract views: 236 times | Downloads: 55 times | DOI: https://doi.org/10.35316/jsapi.v17i2.9467

• Analisis Kandungan Logam Berat Timbal (Pb) Dan Kadmium (Cd) Pada Ikan Tenggiri (Scomberomorus sp.)

  Renita, Abdul Rohman Nasrudin, Samsidar

  148-153

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract views: 83 times | Downloads: 38 times | DOI: https://doi.org/10.35316/jsapi.v17i2.9460

• Pemanfaatan Tepung Biji Ketapang (Terminalia catappa) yang Difermentasi Menggunakan Rhizopus sp. pada Pakan Terhadap Pertumbuhan Ikan Nila (Oreochromis niloticus)

  Muhammad Rizky, Adelina, Desi Rahmadani Siagian

  154-166

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract views: 118 times | Downloads: 36 times | DOI: https://doi.org/10.35316/jsapi.v17i2.9275

• Status Konservasi dan Keanekaragaman Jenis Ikan yang Diperdagangkan di Sekitar Cagar Alam Pangandaran

  Eva Nurlailiyah, Ahmad Kholil Ahya Ainul Yaqin, Windi Surya Nirwani, Basmah Tuhfah Ma’shumah, Fadhiati Khofifah, Meiry Fadilah Noor

  167-175

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract views: 158 times | Downloads: 25 times | DOI: https://doi.org/10.35316/jsapi.v17i2.9345

• Pengaruh Metode Pemasakan Terhadap Kualitas Tepung Ikan Teri Nasi (Stolephorus spp.) Sebagai Superfood

  Hafnah Ilmiyah Ayu Sahannah, Sugiono Sugiono, Endang Tri Wahyurini

  176-185

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract views: 65 times | Downloads: 25 times | DOI: https://doi.org/10.35316/jsapi.v17i2.10368

• Simplisia Seledri Apium graveolens sebagai Agen Maskulinisasi Alami untuk Meningkatkan Nisbah Kelamin Jantan pada Larva Ikan Guppy Poecilia reticulata

  Andri Iskandar, Yolanda Gresia Dyah Ayu Putriningtyas, Dian Eka Ramadhani, Maharani Purbandini, Ima Kusumanti, Cecilia Eny Indriastuti, Muhammad Ahya Rafiuddin

  186-198

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract views: 102 times | Downloads: 39 times | DOI: https://doi.org/10.35316/jsapi.v17i2.10069

• Analisis Key Perfomance Indicator (KPI) Dalam Peningkatkan Kinerja Operasional Rajungan (Portunus pelagicus) Kaleng di PT. X

  Jaulim Sirait, Ni Putu Tantri Miranti, Fuji Samsu

  199-206

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract views: 94 times | Downloads: 26 times | DOI: https://doi.org/10.35316/jsapi.v17i2.10333

• Kulit Buah Naga: Potensi Kandungan Nutrisi, Senyawa Bioaktif, dan Prospek Pemanfaatannya sebagai Bahan Subtitusi Pakan Ikan Hias

  Umar Rahidin, Yuli Andriani, Yeni Mulyani, Irfan Zidni

  210-218

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract views: 222 times | Downloads: 44 times | DOI: https://doi.org/10.35316/jsapi.v17i2.10348

• Karakteristik Mutu dan Masa Simpan Dodol Tradisional Yang Dikemas Dengan Edible Film Berbahan Karaginan

  Nuratia Soi, Asri Silvana Naiu, Shindy Hamidah Manteu

  219-227

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract views: 69 times | Downloads: 27 times | DOI: https://doi.org/10.35316/jsapi.v17i2.10429

• Karakteristik Fisikokimia dan Mutu Mikrobiologis Sambal Penja Berbasis Minyak Mandar

  Riarahmadani, Rahma Yanti T, Mentari Mangguali, Achmad Nur Syawal Alwi

  228-235

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract views: 201 times | Downloads: 28 times | DOI: https://doi.org/10.35316/jsapi.v17i2.10475

• Karakteristik Organoleptik dan Proksimat Nugget Ikan Nila (Oreochromis niloticus) dengan Penambahan Tepung Karagenan

  Apriani Mutiara Lestari Rahmat, Rusky Intan Pratama, Atikah Nurhayati, Iis Rostini

  236-245

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract views: 223 times | Downloads: 45 times | DOI: https://doi.org/10.35316/jsapi.v17i2.10360

• Pemanfaatan Berbagai Bahan Alami Sebagai Krioprotektan Dalam Kriopreservasi Sperma Ikan (Literature Review)

  Irfan Zidni, Yuli Andriani, Samsul maarif

  246-259

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract views: 139 times | Downloads: 52 times | DOI: https://doi.org/10.35316/jsapi.v17i2.10567

• Pengaruh Perbedaan Lama Hari Pemberian Pakan Terhadap Kinerja Budidaya Dan Kelayakan Usaha Ikan Nila Merah (Oreochromis niloticus)

  Irfan Syahrizal, Mira Atul Hayati, Syahrul

  260-272

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract views: 174 times | Downloads: 31 times | DOI: https://doi.org/10.35316/jsapi.v17i2.10351

• Strategi Pengembangan Program Budidaya Udang vaname (L. vannamei) pada Sistem Intensif di Desa Tambaan, Camplong, Kabupaten Sampang Madura

  Muawanah Muawanah, Siti Roihanah, Kuroyzin Widyawati

  273-283

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract views: 111 times | Downloads: 28 times | DOI: https://doi.org/10.35316/jsapi.v17i2.10564

• Uji Antibakteri Nanopartikel Perak (AgNPs) Terhadap Daya Hambat Bakteri Vibrio parahaemolyticus Secara In-Vitro

  Nico Rahman Caesar, Uun Yanuhar, Eri Sahabudin, Gilang Rusrita Aida, Nanik Retno Buwono, Attabik Mukhammad Amrillah, A’liyatur Rosyidah, Sherly Dwi Kharismatika

  284-289

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract views: 93 times | Downloads: 33 times | DOI: https://doi.org/10.35316/jsapi.v17i2.10585