Pengaruh Total Organic Matter (TOM) dan Alkalinitas Terhadap Kelimpahan Vibrio sp. pada Pembenihan Udang Vannamei (Litopenaeus vannamei)
DOI:
https://doi.org/10.35316/jsapi.v16i1.6959Keywords:
Alkalinity, Total Organic Matter, Vannamei Shrimp, Vibrio sp., AlkalinitasAbstract
Proses pembenihan udang vannamei melibatkan pengelolaan kondisi lingkungan dan kualitas air yang optimal untuk mendukung perkembangan larva. Kualitas air yang buruk dapat mendukung bakteri Vibrio sp. menyebar secara cepat. Parameter kualitas air seperti Total Organic Matter dan alkalinitas berpengaruh terhadap kelimpahan Vibrio sp. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh TOM dan alkalinitas serta interaksinya terhadap pertumbuhan dan kelimpahan Vibrio sp. Pengujian ini dilakukan pada 3 kolam yaitu kolam A22, A23, dan A27. Parameter kualitas air yang diuji adalah Total Organic Matter (TOM), Alkalinitas, dan Total Vibrio Count (TVC). Pengujian tambahan juga dilakukan untuk parameter pH, Nitrit (NO2), dan Total Ammonium Nitrogen (TAN). Berdasarkan hasil pengujian menunjukkan bahwa kelimpahan bakteri Vibrio sp. di pembenihan udang vannamei tidak dipengaruhi secara signifikan oleh bahan organik dan alkalinitas. Hal ini tidak bisa terlepas dari faktor parameter kualitas air lainnya.
Downloads
References
Afirin, Y. N. 2015. Penetapan Normalitas (Standarisasi) KMnO4 dengan BBP Asam Oksalat. https://www.asymmetricalife.com/2015/09/penetapan-normalitas-standarisasi-kmno4.html
Anggara, A. S., Kudoasmoro, K., Sudaryatma, P. E., Mirah, I. A., Dewi, M., & Wiradana, P. A. 2024. Physical and Molecular Examinations of Fisheries Products Associated with Bacterial, Virological, and Parasitical Disease Collected From Several Area in West Java and Jakarta, Indonesia. Jurnal Akuakultur Indonesia. 23(2): 157–167. https://doi.org/10.19027/jai.23.2.157-167.
Ariadi, H., Mahmudi, M., dan Fadjar, M. 2019. Correlation between Density of Vibrio Bacteria with Oscillatoria sp. Abundance on Intensive Litopenaeus vannamei Shrimp Ponds. Research Journal of Life Science. 6(2): 114-129.
Baladrat, N. K., Nurhudah, M., & Utari, H. B. 2022. Immune Response of White Shrimp (Litopenaeus vannamei) to Different Density and IMNV Challenge. Jurnal Perikanan Dan Ilmu Kelautan. 14(1): 83-92.
Budiyati, Renitasari D.P, Saridu S.A,Kurniaji A, Supryady, Syahrir M, Ihwan, Hidayat R. 2022. Monitoring Pemeliharaan Udang Vaname (Litopeneus vannamei) Super Intensif di PT. Makmur Persada, Bulukumba. Journal Perikanan. 12(3): 292-302.
Farizky, H. S., Satyantini, W. H., & Nindarwi, D. D. 2020. The efficacy of probiotic with different storage to decrease the total organic matter, ammonia, and total Vibrio on shrimp pond water. IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science. 441. 10.1088/1755 1315/441/1/012108.
Felix, F., Nugroho, T. T., Silalahi, S., dan Y., Octavia. 2011. Skrining Bakteri Vibrio sp Asli Indonesia Sebagai Penyebab Penyakit Udang Berbasis Tehnik 16s Ribosomal DNA. Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis. 3(2): 85-99.
Gaines, E., Sturmer, L., Anderson, N., Laramore, S., & Baker, S. 2023. The Role of pH, Alkalinity, and Calcium Carbonate in Shellfish Hartheries. University of Florida. https://shellfish.ifas.ufl.edu/wp-content/uploads/5.-pH-and-Alkalinity-Fact-Sheet-for Hatcheries-Final-Draft.pdf.
Handayani, D. W. Diansyah, G., &. I. (2020). ANALISIS KOLONI BAKTERI Vibrio sp DAN KUALITAS AIR PADA AIR BUDIDAYA JUWANA KUDA LAUT (Hippocampus sp). Maspari Journal: Marine Science Research. 12(1), 1–8. https://doi.org/10.56064/maspari.v12i1.11606
Kementerian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia. 2022. Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia Nomor 15 Tahun 2022 tentang Pedoman Umum Pengembangan Budidaya Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) Berbasis Kawasan. Kementerian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia. https://kkp.go.id/download-pdf/Materi%20-%20keputusan-menteri-kelautan-dan-perikanan-republik-indonesia-nomor-15-tahun-2022-tentang-pedoman-umum-pengembangan-budidaya-udang-vaname-litopenaeus-vannamei-berbasis-kawasan66c2be96a23ee.pdf
Mahulauw, F. R., Lamadi, A., dan Mulis, M., Patogenitas Bakteri Vibrio sp. pada Udang Vannamei di Kabupaten Pohuwato. The NIKe Journal. 10(1).
Mangampa, M. 2015. Dinamika Populasi Bakteri dalam Air dan Sedimen Tambak Pemantapan pada Budidaya Udang Vannamei Ekstensif Plus Melalui Pergiliran Pakan. Berkala Perikanan Terubuk. 43(2): 25-35.
Medina, A. (2021). Manajemen Air di Hatchery Udang agar Patogen Tak Mudah Masuk. Minapoli.
Munjayana, Ekasari, J., Utari, H. B., Wiyoto, Vinasyiam, A., & Mubarak, A. S. 2024. Relationship Between The Dynamics of Plankton Community Abundance, Total Organis Matter, and Salinity in Intensive Shrimp Farming Systems. Journal of Aquaculture and Fish Health. 13(2). 10.20473/jafh.v13i2.52715.
Rasuliyanasari M. & Diniariwisan D. 2024. Pembenihan Larva Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) di Balai Produksi Induk Udang Unggul dan Kekerangan Karangasem, Bali. Jurnal Vokasi Ilmu-Ilmu Perikanan. 4(2): 168 – 175.
SNI Benih udang vaname. Produksi benih udang vaname (Litopenaeus vannamei) kelas benih sebar. SNI 7311:2009.
Truong, H. T., & Nguyen, H. D. 2024. Effects of artemia and tilapia density on the ability to treat organic matter in wastewater from white leg shrimps (Litopenaeus vannamei) farming. The Journal of Agriculture and Development. 23(5). 10.52997/jad.5.04.2024.
Wicaksono Baref Agung, Dwinanti S.H, Hadi P. 2020. Pengendalian Populasi Bakteri Vibrio sp. Koloni Hijau pada Pemeliharaan Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) dengan Menggunakan Ekstrak Daun Pepaya (Carica papaya L). Intek Akuakultur. 4(1): 12-23.
Yunarty, Renitasari, D. P., Kurniaji, A., Alauddin, Riyadi, M. H., Siti Aisyah Saridu, & Rahmina. (2024). CORRELATION BETWEEN TOTAL ORGANIC MATTER AND ABUNDANCE OF Vibrio sp . BACTERIA IN INTENSIVE VANNAMEI SHRIMP ( Litopenaeus vannamei ) PONDS. Fisheries Journal. 14(4), 1873–1882.
Yuwono, M. 2023. Fungsi Larutan Blanko dalam Analisis Kimia. https://blogkimia.com/fungsi-larutan-blanko/
Downloads
Published
Versions
- 20-04-2025 (2)
- 20-04-2025 (1)
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Hanifah Nur Amalliyah, Nisa Hakimah, Budi Sugianti

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.







