1.
Mardiyah U, Jamil SNA, Muqsith A, Rodiyah S. Analisis Sensori dan Nilai Gizi Snack Bar Substitusi Tepung Ikan Teri (Stolephorus sp.) Sebagai Alternatif Makanan Selingan. JSAPI [Internet]. 2022Oct.27 [cited 2024Nov.22];13(2):155 -161. Available from: https://journal.ibrahimy.ac.id/index.php/JSAPI/article/view/2225