Jamil, Siti Nur Aisyah, Ika Junia Ningsih, and Astri Iga Siska. “Kadar Proksimat Dan Organoleptik Patty Ikan Barakuda (Sphyraena Obtusata) Dengan Penambahan Tepung Euchema Cottoni ”. Samakia : Jurnal Ilmu Perikanan 17, no. 1 (April 19, 2026): 86–94. Accessed April 21, 2026. https://journal.ibrahimy.ac.id/index.php/JSAPI/article/view/9376.