Wahidi, Budi Rianto, et al. “Analisis Kadar Histamin Pada Produk Olahan Ikan Pindang Di Kabupaten Sidoarjo, Jawa Timur Menggunakan ELISA”. Samakia : Jurnal Ilmu Perikanan, vol. 13, no. 2, Oct. 2022, pp. 112-8, doi:10.35316/jsapi.v13i2.1791.