L. K. Sa’adah and S. N. A. Jamil, “Penerapan SSOP (Sanitation Standard Operational Procedure) Pada Produksi Udang (Litopenaeus vannamei) Breaded di PT. Tri Mitra Makmur Situbondo Jawa Timur”, JSAPI, vol. 15, no. 2, pp. 241-247, Dec. 2024.