Wibawa, F. . (2023) “Pengaruh Karboksimetil Kitosan Terhadap Aktivitas Antibakteri Staphylococcus aureus pada Sate Bandeng Selama Penyimpanan Suhu Rendah”, Samakia : Jurnal Ilmu Perikanan, 14(2), pp. 190–197. doi: 10.35316/jsapi.v14i2.3694.