Mardiyah, U. . (2022) “Analisis Sensori dan Nilai Gizi Snack Bar Substitusi Tepung Ikan Teri (Stolephorus sp.) Sebagai Alternatif Makanan Selingan”, Samakia : Jurnal Ilmu Perikanan, 13(2), pp. 155–161. doi: 10.35316/jsapi.v13i2.2225.