Wibawa, F. ., Sari, N. ., Hadi, T. S. N. S. ., & Haryati, S. (2023). Pengaruh Karboksimetil Kitosan Terhadap Aktivitas Antibakteri Staphylococcus aureus pada Sate Bandeng Selama Penyimpanan Suhu Rendah. Samakia : Jurnal Ilmu Perikanan, 14(2), 190–197. https://doi.org/10.35316/jsapi.v14i2.3694