(1)
Mardiyah, U.; Jamil, S. N. A.; Muqsith, A.; Rodiyah, S. Analisis Sensori Dan Nilai Gizi Snack Bar Substitusi Tepung Ikan Teri (Stolephorus sp.) Sebagai Alternatif Makanan Selingan. JSAPI 2022, 13, 155 - 161.