Wahyu, Y.I. et al. 2024. Efektivitas Penerapan 7 Prinsip Hazard Analysis Critical Control Points (HACCP) pada Proses Udang Beku Bentuk Peeled Deveined (Pd) di PT.CBG. Samakia : Jurnal Ilmu Perikanan. 15, 1 (May 2024), 131–141. DOI:https://doi.org/10.35316/jsapi.v15i1.3599.