Mardiyah, U. et al. 2022. Analisis Sensori dan Nilai Gizi Snack Bar Substitusi Tepung Ikan Teri (Stolephorus sp.) Sebagai Alternatif Makanan Selingan. Samakia : Jurnal Ilmu Perikanan. 13, 2 (Oct. 2022), 155–161. DOI:https://doi.org/10.35316/jsapi.v13i2.2225.